Foie gras et confit de canard

 

Vous souhaitez découvrir tous les secrets de la préparation et de la cuisson du canard et du foie gras ?

Le Kiosque vous propose une journée en décembre pour apprendre à découper un canard entier, préparer le foie gras mi-cuit, cuire les rillettes et confits…

Tout ceci dans la bonne humeur et la convivialité